Little Known Facts About طرز تهیه آش رشته مجلسی.
Little Known Facts About طرز تهیه آش رشته مجلسی.
Blog Article
اگر زمان کافی برای آشپزی ندارید، از نخود کنسروی پخته برای تهیه این سوپ استفاده کنید.
اگر آب مرغ آماده ندارید، از عصاره‌های آماده استفاده کنید.
طرز تهیه کیک وانیلی با شکلات تخته ای پف دار و عالی بدون پودر کاکائو
سوپ جو در مدت زمانی بسیار کوتاه آماده می‌شود و شما می‌توانید آن را به‌عنوان یک وعده غذای کامل نیز سرو کنید؛ زیرا این سوپ ساده دارای انواع مواد مغذی و ویتامین‌ها است.
گل کلم‌های خرد شده و آب مرغ یا آب سبزیجات را در قابلمه سوپ بریزید و شعله گاز را زیاد کنید تا سوپ به جوش بیاید.
یک قابلمه مناسب را روی روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا داغ شود. سپس آرد را در آن بریزید و تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود.
سیر، آویشن، برگ بو، سس گوجه فرنگی، پاپریکا و نمک و فلفل را در طرز تهیه انواع آش عباسعلی کرمانشاهی قابلمه بریزید و هم بزنید. این مواد را برای یک دقیقه دیگر تفت دهید.
حتما نمک را در انتها اضافه کنید زیرا رشته و کشک شوری دارند و ممکن است آش شور شود.
سوپ جو، یکی از انواع ساده سوپ و یک سوپ سنتی ایرانی است که با جو (پوست کنده یا پرک)، مرغ یا عصاره مرغ، رب گوجه فرنگی، هویج، پیاز، جعفری، نمک و فلفل سیاه تهیه می‌شود و می‌توان آن را با شیر، خامه و قارچ نیز درست کرد.
پنیر چدار رنده شده را در سوپ بریزید و هم بزنید تا پنیر آب شود. در مرحله آخر نیز، خامه را به سوپ اضافه کنید.
استاک مرغ، سیب‌زمینی‌های خرد شده، برگ بو، مرزنجوش، آویشن خشک و نمک را در قابلمه سوپ بریزید و شعله گاز را زیاد کنید تا سوپ به جوش آید.
در طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و سیب‌زمینی، کافی است در مرحله دوم، یک عدد سیب‌زمینی خرد شده را به مواد اضافه کنید.
شما می‌توانید به‌جای آب مرغ از آب گوشت یا سبزیجات استفاده کنید.
سوپ اسفناج، یک سوپ شیک و مجلسی است که با طرز تهیه‌ای ساده و طعمی لذیذ، یک انتخاب عالی برای مهمانی‌های زمستانی به شمار می‌آید.